Tartă cu caise

100Iarăşi o excepţie de la regula „Nu prepar dulciuri/deserturi”. De ce încă o excepţie? În primul rând pentru a întări regula (cf. zicerii cu „excepţia confirmă/întăreşte regula”). În al doilea rând pentru că am constatat că multora dintre cei care au scotocit prin acest blog le-a plăcut tarta cu vişine. În al treilea rând pentru că dacă aţi făcut tarta cu vişine şi ştiţi un pic de analiză matematică :), vă va veni foarte uşor. În al patrulea rând pentru că e de sezon. În al cincilea rând, ultimul – dar nu cel din urmă – pentru că este foarte gustoasă.

Ce vă trebuie şi cum procedaţi?

Vă pomeneam mai sus de cunoştinţele de analiză matematică. O să trebuiască să faceţi o schimbare de variabilă. Vă duceţi frumuşel la reţeta de tartă cu vişine, şi înlocuiţi vişine cu caise. Asta-i tot. Ba ar mai fi ceva. Sâmburii de la caise îi scoateţi după ce aţi rupt caisa-n două 🙂 . Şi o puneţi în tartă aşa – sub formă de jumătăţi.

S-aveţi poftă şi să ne revedem sănătoşi!

5 thoughts on “Tartă cu caise

  1. Nu stiu cat de buna e tarta (dar sigur e!) insa imi place felul in care ati povestit procesul tehnologic :)))
    O singura “obiectie” as avea … as inlocui margarina cu untul nostru cel de toate zilele. Ar fi mai sanatoasa si sigur mai gustoasa asa 😉

    • Păi mi s-a părut că este cel mai simplu mod de a explica. În plus, mi-am dublat şi numărul paginilor accesate :D.
      Bineînţeles că se poate înlocui margarina cu unt. Oricum, în ciuda tuturor campaniilor antimargarină, cea obţinută prin hidrogenarea uleiului vegetal (de floarea-soarelui, de exemplu) nu este nesănătoasă. Că nu e bine să mâncăm toată ziua pâine unsă cu margarină, asta e altă poveste.

  2. It’s hard to find experienced people about this subject, but you seem like you know what you’re talking about! Thanks|

  3. I’m amazed, I must say. Rarely do I come across
    a blog that’s equally educative and engaging,
    and without a doubt, you’ve hit the nail on the head.
    The problem is something that not enough folks are speaking intelligently about.

    I am very happy that I came across this during my search
    for something relating to this.

Leave a Reply

Your email address will not be published.