This gallery contains 1 photo.
Nu toată lumea se dă în vânt după andive. Pentru că, cârcotesc unii, sunt amare. Se rezolvă rapid, îndepărtându-le cotorul lemnos, care este sursa amărăciunii. Pentru că, cârcotesc alții, se oxidează foarte rapid expuse fiind la aer. Și asta se … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
N-ar fi prima dată. Ultima combinație de de acest gen a fost pe bază de somon afumat și bucățele de parmezan amplasate pe o felie de pâine prăjită unsă cu unt. De data aceasta am renunțat la tartine, iar somonului … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
În această săptămână am avut două aniversări în familie, astfel încât ziua de sâmbătă m-a găsit prins între aperitive, marinade, fripturi, sosuri şi garnituri. Printre altele am făcut şi un fel de guacamole, dintr-un avocado rătăcit prin frigider de ceva … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
Iată un antreu care se încropeşte rapid, fără prea mari eforturi, este arătos şi gustos. Coşuleţele în care „amenajaţi” preparatul vi le puteţi confecţiona şi singuri, dar mai sigur este să le achiziţionaţi gata făcute. Se găsesc astfel de coşuleţe … Continue reading
