This gallery contains 1 photo.
Deși fac parte din familii diferite și diferă la gust (și la preț), puteți avea surpriza ca să cereți la restaurant Engraulis encrasicholus și să constatați că vi se aduce Sprattus sprattus. Adică șprot în loc de hamsii, mai bine zis șprot … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
În vara aceasta am descoperit că îmi plac și peștii de dimensiuni mai mici, nu numai fileurile ori peștii întregi cu oase puține, ușor de detectat, gen păstrăv, doradă, biban de mare. Nu pentru că mi s-a îmbunătățit brusc vederea … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
ULTIMA ACTUALIZARE: 31 DECEMBRIE 2019 Pentru că timpul vostru este cel puţin la fel de preţios ca şi al meu, m-am gândit să vă pun laolaltă o colecţie sistematizată a tuturor reţetelor de pe blog care, într-o formă sau alta, … Continue reading
