Chutney de mango

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Un chutney este un sos picant, fie dulce, fie dulce-acrișor, originar din subcontinentul indian. În India, se prepară înainte de folosire și poate fi păstrat circa o săptămână la frigider. Britanicii și americanii (vesticii, în general) îl prepară toamna, similar cu … Continue reading

File de macrou cu sos picant

Gallery

This gallery contains 1 photo.

“Nici un amator de pește nu rămâne indiferent la savoarea peștelui oceanic. Preparat în cele mai diverse feluri rămâne la fel de gustos.” Cam așa suna una din reclamele “Epocii de Aur”. Macroul este un pește cu o personalitate puternică. … Continue reading