Metamorfoze – cum devine o scăriță de porc ratată de bucătarul restaurantului o omletă apetisantă

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Într-un București în care temperaturile între betoanele încinse se încăpățânează să nu coboare sub 35˚C, este o adevărată crimă împotriva umanității să te apuci de gătit pe plită sau la cuptor. O soluție la îndemână care să evite deplasările ar … Continue reading

Ciorbă de scăriță afumată cu fasole boabe

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Dacă am terminat cu mesele festive de sărbători, încovoiate sub greutatea salatelor “de boeuf”, a sarmalelor, fripturilor și cârnaților, e momentul să trecem pe “hrană lichidă”, însă din aceea fără grade alcoolice. Supe și ciorbe, adică. Cum nici o tranziție … Continue reading