Patru brânze și niște cartofi. Mov

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Ne-am obișnuit ca bananele să fie galbene (ori verzi – cum le cumpăram înainte de 1989), morcovii să fie portocalii, iar cartofii să fie gălbui, cu coajă galbenă său roșiatică. Și totuși, există banane roșii, morcovii la origine au fost … Continue reading

Pasta quattro formaggi, funghi, pomodoro, basilico

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Cam așa ar suna denumirea acestui preparat într-un meniu de Tratorria ori Pizzeria din România care abia așteaptă să vină luna august (prietenii știu de ce). Pentru cei mai puțin familiarizați cu jargonul “pasta & pizza” este vorba despre niște … Continue reading

Spaghetti quattro formaggi

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Sau „paste/spaghete cu sos de patru brânzeturi” dacă vă place mai mult în limba română. Din categoria „realizabile în 15 minute”. Nivelul de complexitate este redus, vă trebuie puţine vase şi multă brânză. Şi nişte spaghetti, evident. Ce vă trebuie? … Continue reading