Pulpă de curcan cu sos gorgonzola

Gallery

This gallery contains 1 photo.

O nouă poveste despre reciclarea mâncării. Astăzi, friptura de curcan. Seara la masă am avut o pulpă mare de curcan, făcută încet și gospodărește în cuptor. N-am pregătit-o eu, astfel încât condimentele au fost drămuite cu grijă și pus doar … Continue reading

Friptură fragedă din pulpe și aripi de curcan

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Dacă vreți să aflați cum se pregătește o friptură de curcan pe baze științifice, vă aflați la locul potrivit. Ca să-ți reușească o friptură suculentă în interior, rumenă și crocantă în exterior, fie ai cunoștințe serioase de biologie celulară, fizică … Continue reading