This gallery contains 1 photo.
Titlul postării n-are aproape nici o legătură cu conţinutul, asta ca să fiu şi eu în rând cu lumea bună a jurnalismului (puneţi voi ghilimelele de rigoare). Nu pot să spun dacă puiul pe care l-am pregătit este ca-n Caraibe, … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
Două cutii foarte mici de pastă de tomate (a câte 70 g fiecare), 2 – 3 căţei de usturoi decojiţi, două fire de floare de busuioc uscat (sau o mână de frunze proaspete), o mână de pătrunjel verde, o picătură … Continue reading
This gallery contains 8 photos.
Dacă tot aţi tăiat astăzi porcul, luaţi o bucăţică (sau două) de ceafă şi încropiţi un meniu „fancy”. Se prepară mai întâi un sos de piper negru. Bucăţile de ceafă porţionate se ung pe ambele părţi cu acest sos (dacă … Continue reading
This gallery contains 10 photos.
O reţetă preluată de aici: https://www.cevabun.ro/sos-asiatic-de-piper-negru/. Folosit de către chinezi în prepararea cărnii de pasăre, a fost introdus în anii ’50 ai secolului trecut în Singapore alături de carnea de crab. Se găseşte în hypermarketuri gata preparat, dar este uşor … Continue reading
