Picada

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Sosul (pasta) Picada reprezintă un preparat, dar şi o tehnică gastronomică specifică bucătăriei catalane. Picada nu este un sos „independent” (gen ketchup, maioneza etc.), ci un ingredient care se adaugă la un moment dat într-un preparat (de obicei spre sfârşit) … Continue reading