Păstrăv curcubeu la tigaia grill

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Acum vreo șase ani cam pe vremea asta, am luat niște păstrăv curcubeu de la Pescăria Peștișorul Auriu. Încă mai desolzeau, eviscerau și filetau peștele (la cerere) fără a-ți mai lua bani în plus pentru acest serviciu. Ceva mai încolo, cam … Continue reading

Ton cu portocale

Gallery

This gallery contains 1 photo.

De obicei, Duminica la prânz avem “Fishy Sunday”, expresie care trebuie luată ad litteram: Duminică cu pește. Cel mai adesea la grătar, uneori la cuptor, mai rar dat prin făină/mălai și prăjit în ulei. De multe ori, sub formă de … Continue reading