Piept de pui pane

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Când vreți să faceți “felul doi” pentru mai multe zile, dar v-ați săturat de pârjoale (chiftele pentru cei nedomiciliați în Moldova, Buzău sau Brașov, piftele pentru cei mai culți în cap) ori de șnițele din piept de pui, încercați un … Continue reading

Fish & Chips – astăzi șalău de Nil

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Șalăul de Nil, Lates Niloticus pe numele lui din buletin, un pește cu carne albă, slabă, se pretează la diverse modalități de preparare. De regulă îl găsim în supermarket fie congelat, fie proaspăt decongelat. În stare proaspătă îi este cam greu … Continue reading

Gnocchi la cuptor

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Există o mulțime de modalități de a pregăti gnocchi, aceste găluște italienești confecționate cel mai adesea din făină albă de grâu (uneori din griș) și cartofi fierți. Vi le puteți prepara singuri; nu-i greu, după cum puteți vedea aici. Dacă … Continue reading