This gallery contains 1 photo.
Salata de paste cu ton este chestia aceea care se face rapid, fie când nu prea mai ai nimic comestibil prin casă, fie când ți-e prea foame ca să păzești una – două ceasuri o friptură, dar nici chiar atât … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
Din excursia făcută în cetatea eternă am revenit cu o experiență culinară îmbogățită (am constatat, de exemplu, că, în ciuda celor vehiculate pe Facebook, italienii pun parmezan pe pastele cu fructe de mare), și cu câteva amintiri palpabile și degustabile: … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
Ceea ce am încropit aici nu se încadrează în bucătăria italiană (chiar dacă este vorba despre paste), nici în cea franceză (deși am folosit St-Jacques), nici măcar în cea tailandeză (cu toate că tonul folosit vine tocmai din Tailanda). Este … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
După atâtea fripturi, sarmale și salate cu multă maioneză, aveți nevoie de ceva mai ușor. Adică de niște paste și niște pește. Și ca trecerea de la mâncărurile grele la cele ușoare să nu fie prea bruscă, o facem gradat, … Continue reading
