Cum gătim cu OptiGrill by Tefal ® – take seven (file de crap)

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Anterior testasem drăcovenia la capitolul “pește” pe niște rondele de pește-spadă, apoi pe niște fileuri de păstrăv. Aveam niște bucățele de “pană de crap” achiziționate de la magazinul de crapi cu pene, bucățele care își făceau veacul cam de multișor … Continue reading

Pană de crap cu mămăligă și ciuperci

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Finul meu numărul doi (că așa i-a numerotat nevastă-mea, de la 1 la n, să nu-i încurcăm) este pescar înrăit. Înrăit în sensul bun al cuvântului. El chiar prinde pește și cred că nu i-a scăpat nici un ochi de … Continue reading

Pană de crap în crustă de fulgi de porumb şi de migdale

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Încă un episod adăugat la seria „Fish & Chips”. După filé-ul de şalău în crustă de migdale, iată acum o pană de crap dată la cuptor într-o crustă de fulgi de porumb, fulgi de migdale şi Grana Padano. Ca să … Continue reading