Aripioară sau picior?

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Combinația pe care vreau să v-o prezint în continuare este o așa-numită “mâncare de compromis”, obținută la intersecția dintre balcanicul pilaf cu carne de pui și mai exoticul și condimentatul pui tandoori cu orez basmati. A rezultat o mâncare decentă, cuminte … Continue reading

Ficăței cu ciuperci și orez brun

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Din nou bucătăreală la patru mâini. Și tot cu ficăței. Mie mi-au revenit ciupercile și orezul, dată fiind și experiența acumulată în domeniu 🙂 . Aragazul a mers la capacitate maximă, fiind parțial ocupat și cu ciorba rădăuțeană. Până la … Continue reading