Cușcuș cu brânzeturi

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Pentru că mi-au mai rămas câteva linguri bune de cușcuș, m-am gândit că e păcat să ia calea deșeurilor menajere, alături de celelalte 130 kg de alimente pe care, anual, românii le aruncă pur și simplu. Am făcut o cercetare … Continue reading

Piept de pui în vin de Bordeaux

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Când vine vorba despre gătit ceva rapid în cursul săptămânii, dar neapărat să fie cu carne, am o trilemă: vită, pui sau porc? Nu neapărat că n-ar mai exista și alte vertebrate comestibile, dar acestea necesită, de regulă, mai multă … Continue reading

Fasole cu Chorizo – Chorizo con Beans

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Încă una din ciclul “bucătarul leneș pregătește mâncăruri rapide”. În 15, hai 20 de minute, un astfel de bucătar leneș vă pregătește o masă (prânz sau cină) rapidă. În ziua de azi, când totul se desfășoară pe “repede înainte” (fast … Continue reading