Sos de ciuperci și o nouă poveste despre E-uri

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Gătesc destul de rar cu “chestii” la plic. Sau la x3 (la cub, pentru nepolitehniști). Mai folosesc cuburi de “pui”, “găină”, “vită”, “legume” atunci când mai comit câte un risotto, ori ceva asemnător care necesită “stock”. Nu am loc pentru stock în … Continue reading

Conservele făcute în casă nu se compară cu cele din comerț

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Auzim din ce în ce mai des această afirmație: “Conservele făcute acasă nu se compară cu cele din comerț”, fie că este vorba de gemuri, dulcețuri, compoturi, zacuști, murături și lista poate continua cu bulion, pastă de tomate, pastă de … Continue reading