This gallery contains 3 photos.
Cu cod de Alaska mă-ncurc mai rar. Ori îl iau gata semipreparat (ca aici, aici, sau aici), ori mă aventurez și iau fileuri congelate. Iar de fiecare dată când aplic soluția cu fileuri congelate îmi zic că e pentru ultima oară, însă … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
Iarăși o poveste cu semipreparate și produse congelate. Vă spuneam ceva mai demult despre fileurile de cod de Alaska de la Frosta, gătibile în 10 – 15 minute. Atunci le-am rumenit în tigaia cu ulei încins, azi le-am făcut în … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
Fish and chips (colocvial – “Fish’n chips”) este o mâncare stradală (stritfud, cum s-ar zice pe la noi) britanică tradițională. Nu trebuie neapărat să mergeți la Londra pentru a degusta acest preparat, vi-l puteți face singuri, în confortul bucătăriei personale. … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
De când s-a deschis un Carrefour Market la o aruncătură de băț de “casa” mea, mărunțișurile zilnice le cumpăr de acolo. Nu vă fac lista cu tot ce cumpăr de acolo, că încă nu m-au plătit pentru așa ceva 😀 … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
Evit să mă uit la show-urile gen “Master-Chef” de la noi sau de aiurea. Nu cred că aș avea ceva de câștigat de pe urma lor. Acolo nu este vorba despre mâncăruri ori tehnici culinare, ci despre spectacol. Iar dacă … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
“Consumați de cinci ori pe zi fructe și legume” – un sfat pe care îl auziți aproape la fel de des ca și pe cel care zice “Pentru sănătatea dumneavoastră, evitați excesul de sare, zahăr și grăsimi”. În ziua de … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
ULTIMA ACTUALIZARE: 29 DECEMBRIE 2020 Pentru că timpul vostru este cel puţin la fel de preţios ca şi al meu, m-am gândit să vă pun laolaltă o colecţie sistematizată a tuturor reţetelor de pe blog care, într-o formă sau alta, … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
O cină lejeră (sau poate fi şi prânz), din alimente congelate. Singura grijă e să scoateţi peştele din congelator de dimineaţă şi să-l lăsaţi în frigider, pentru a se dezgheţa lent (nu violent), făra să-şi modifice textura. Ce vă trebuie? … Continue reading
