Salată de cartofi (cartofi cu maioneză, muștar și sos de iaurt cu usturoi)

Gallery

This gallery contains 1 photo.

La Mec, atunci când comandați cartofi prăjiți, nu vă întreabă dacă doriți și pungă. Întrebarea standard este ”Ketchup, maioneză, muștar?” Poate nu vă plac cartofii de la Mec. Sau poate nu vă plac cartofii prăjiți, în general (he, he). Pentru … Continue reading

Salată multicoloră cu sardele și sepie

Gallery

This gallery contains 1 photo.

O salată care combină și îmbină multe texturi, arome, culori și gusturi. Este puțin acrișoară (datorită castraveților), puțin dulceagă (prin prezența morcovului și țelinei), puțin sărată (mulțumită sardelelor) și ușor picantă. Despre culori, ce să mai zic. Le vedeți și … Continue reading

Cum să consumăm corect. Azi, somn cu cartofi

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Luați o bucată de somn mai de la coadă, așa cam de 3 – 400 g. Dacă o luați din congelator, puneți-o de cu seară în frigider și lăsați-o să se dezghețe încet – încet. Dacă-i proaspătă, mai bine. O … Continue reading