Omletă cu brânză Camembert la pachet

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Zice-se că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Nutriționiștii afirmă că trebuie să fie bogat și echilibrat în proteine și grăsimi vegetale și animale, glucide, fibre, vitamine ș.a.m.d. Nu știu dacă prin ceea ce am făcut sunt … Continue reading

Ciuperci umplute cu brânzeturi

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Un aperitiv foarte uşor de preparat, gata în 20 de minute. Aveţi nevoie de câteva ciuperci Champignon, ceva mai măricele, cărora le îndepărtaţi cozile, le spălaţi şi le scurgeţi bine. Le puneţi într-o tavă antiaderentă unsă cu unt sau cu … Continue reading

Franţa-n bucate: 2 – Caen

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Capitală a regiunii Basse-Normandie (sau Normandia de Jos), că există şi o Normandie de Sus (Haute-Normandie) – precum Veneţiile de Jos şi de Sus (dacă nu mă credeţi pe cuvânt, întrebaţi făgărăşenii) – Caenul musteşte de istorie. Aici şi-a avut … Continue reading

Şalău cu sparanghel şi sos de capere şi Camembert

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Am vrut să încerc ceva diferit de „file de peşte alb cu sos Meuniere”, dar totuşi apropiat. Aşa s-a născut această combinaţie, cu o solidă bază franceză, dar şi cu ceva accente de Extrem Orient şi o picătură de spirit … Continue reading