Scurtcircuit secuiesc – partea întâi

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Atenție: urmează un articol lung și neterminat M-am născut și am crescut în Ardeal. Datorită diversității etnice, unii l-au comparat cu Elveția. Ardealul avea (și are) “cantoane” în care predomină românii, maghiarii, secuii, sașii, șvabii și sârbii (sau cel puțin … Continue reading

Gulaș din ingrediente secuiești

Gallery

This gallery contains 1 photo.

La sfârșitul săptămânii trecute am fost într-o “vizită de lucru” la Miercurea-Ciuc. Este locul în care am gustat pentru prima oară supa-cremă de praz cu somon afumat. Tot aici am aflat că poți lua un prânz decent – care include … Continue reading