Paste picante cu ton, la cuptor

Gallery

This gallery contains 1 photo.

După atâtea fripturi, sarmale și salate cu multă maioneză, aveți nevoie de ceva mai ușor. Adică de niște paste și niște pește. Și ca trecerea de la mâncărurile grele la cele ușoare să nu fie prea bruscă, o facem gradat, … Continue reading

Șalău în bacon – sau cum să reciclăm peștele gătit

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Am cumpărat niște filé de șalău congelat. Bucată mare, de 800 g. Când i-a venit rândul la gătit, a trebuit s-o dezgheț (lent, în frigider, peste noapte). Am făcut din ea niște șalău în crustă de migdale. O parte s-a … Continue reading