Brioșe-aperitiv cu brânză și nuci

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Dacă facem apel la DEX (Dicționarul Explicativ al Limbii Române), fie chiar și la varianta online, constatăm că piesa din fotografie deși arată ca o brioșă, este cu totul altceva. Cum s-ar spune, if it looks like a duck, but … Continue reading

Sparanghel înfășat

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Prima dată când am făcut sparanghel înfășat, am folosit sparanghel verde congelat și jambon Pădurea Neagră. După ce am aburit 5 minute sparanghelul, l-am înfășurat în jambon și l-am dat la cuptor. L-am servit pe rondele coapte de cartofi dulci. A … Continue reading

Rulouri umplute cu brânză și pește

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Chiar dacă pe internet circulă povestea cu “nu se pun alături, în același preparat, peștele/fructele de mare cu brânzeturile” consecințele variind între “îți apar pete albe pe piele, sau chiar mori” și “îți dă mia nonna cu mestola în testa”, am mai făcut … Continue reading