Salată de ceapă coaptă

_100Pe scurt:

Luați câteva cepe galbene, potrivit de mari, le tăiați în jumătate și le puneți pe grătarul bine încins, alături de ce mai aveți pe acolo.

După vreo 15 minute le luați de pe grătar, le curățați și apoi le desfaceți în foi.

Turnați peste ele un strop de ulei de măsline, câteva picături de oțet balsamic și amestecați bine.

Merge de minune cu cărnurile și/sau legumele fripte pe grătar.

S-aveți poftă și să ne revedem sănătoși!

1 thought on “Salată de ceapă coaptă

  1. Pingback: Pastramă de berbec la grătar | Food and beyond…

Leave a Reply

Your email address will not be published.