Pește cu brânză?

100N-ar fi prima dată. Ultima combinație de de acest gen a fost pe bază de somon afumat și bucățele de parmezan amplasate pe o felie de pâine prăjită unsă cu unt.

De data aceasta am renunțat la tartine, iar somonului i-a luat locul tonul (tot afumat). Textura și gustul sunt total diferite, așa că am încercat un alt sortiment de brânză. S-a nimerit să fie o Gorgonzola picantă, dar ar fi putut să fie și un Roquefort.

Iar tușa finală a fost (semi) inelul de ceapă roșie, puțin iute, puțin dulceagă.

S-aveți poftă și să ne revedem sănătoși!

2 thoughts on “Pește cu brânză?

  1. Pingback: Pește cu brânză? | Bacau Expres

  2. Pingback: Peşte şi iarăşi peşte, ca pentru Duminica Floriilor | Food and beyond…

Leave a Reply

Your email address will not be published.