Cum mi-am petrecut vacanța (10) – Burrito

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Stați liniștiți, tovarăși! N-am fost iar în America, e doar o relatare din 2017. Era pe la sfârșitul stagiului efectuat la San Diego și în împrejurimi, după mini-tacos degustate în Old Town San Diego, dar înainte de preparatele mexicane testate … Continue reading

Fish and Chips de Bucovina

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Dacă anul trecut presa locală era plină atât pe print, cât și în online de articole, imagini, advertoriale pentru Gourmand Festival 2018, anul acesta nici măcar siteurile băcăoane de “știri și evenimente” n-au mai pomenit manifestarea. Nici măcar organizatorii n-au … Continue reading

Baiț cald pentru vânat – o rețetă a lui Radu Anton Roman

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Acuma nu știu dacă-i chiar a regretatului maestru, dar băieții/fetele persoanele (ca să fiu “politically correct”) de aici așa susțin. Vă povesteam că, în iarnă, am făcut un scurtcircuit prin Ținutul Secuiesc. Dacă doriți, gasiți poveștile aici și aici. Când … Continue reading

Masă și casă în Bucovina — 6 (Epilog la Hanul Răzeșilor)

Gallery

This gallery contains 1 photo.

După trei zile petrecute în Bucovina, mândru plai, cu sufletele încărcate de frumos și bateriile reîncărcate energetic, purcedem spre home, sweet home. Pe drumul cel mai scurt, cum ziceam în încheierea articolului de aici, adică Mănăstirea Humorului – Gura Humorului … Continue reading

Masă și casă în Bucovina — 5 (Mănăstirile Moldovița și Humor)

Gallery

This gallery contains 1 photo.

După ce am admirat perfecțiunea ouălor închistrite (de parcă erau realizate de o linie de producție robotizată care lucra în coordonate 3D) și ne-am tras cu mocănița și la deal, și la vale, am revenit în locul care ne-a fost … Continue reading

Masă și casă în Bucovina — 3 (Muzeul ouălor înCondreiate, Moldovița)

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Previously from “Masă și casă în Bucovina”: aici și aici. V-am cam lăsat pe aici: “M-am cam întins la vorbă și iarăși am scris prea mult, lucru care nu o să placă celor obișnuiți să citească doar titlurile articolelor sau … Continue reading

Masă și casă în Bucovina — 2 (Vatra Moldoviței – Pensiunea Valcan)

Gallery

This gallery contains 1 photo.

La trei săptămâni după primul tur de Bucovină, iată că i-a venit vremea și celui de-al doilea. Ne-am propus ca pentru acest weekend să ne stabilim cartierul general în zona Moldoviței, așa că am căutat prin interneți o casă cu … Continue reading

Masă și casă în Bucovina — 4 (La plimbare cu Huțulca)

Gallery

This gallery contains 1 photo.

UPDATE: Urmare (și) a articolului de mai jos, în stația de plecare a Mocăniței Huțulca a apărut un “Ghid” pentru cârcotași. De bun augur inițiativa administratorului Mocăniței de la Moldovița. Păcat că publicul-țintă căruia îi este adresat poate fi încadrat … Continue reading

Masă și casă în Bucovina — 1 (Gura Humorului, Rădăuți)

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Am avut ocazia ca în primăvara aceasta să petrec două sfârșituri de săptămână (weekend-uri – cum se zice pe la noi) în sudul Bucovinei – bucata aia de Bucovină pe care ne-au lăsat-o (sau nu ne-au luat-o ca s-o facă … Continue reading

Scurtcircuit secuiesc – partea a doua

Gallery

This gallery contains 1 photo.

La prima oră a dimineții ne-am apucat să testăm electrocasnicele puse la dispoziție de Laci bácsi. Nu chiar pe toate, doar pe cele esențiale supraviețuirii, cum ar fi espresorul de cafea. Cu cafeaua râșnită am venit de-acasă, așa că n-a … Continue reading

Scurtcircuit secuiesc – partea întâi

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Atenție: urmează un articol lung și neterminat M-am născut și am crescut în Ardeal. Datorită diversității etnice, unii l-au comparat cu Elveția. Ardealul avea (și are) “cantoane” în care predomină românii, maghiarii, secuii, sașii, șvabii și sârbii (sau cel puțin … Continue reading

Peripluri transilvane 1 – Băile Tușnad

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Cum anul trecut (2017) vacanța noastră fost-a în America de Nord (California, Utah, Nevada, Arizona, Mexic) și în Grecia insulară (Kos), ăst an ne-am propus ca, înainte de Grecia, să vedem și câte ceva din frumusețile României. Am început cu … Continue reading