Fish & Chips – astăzi șalău de Nil

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Șalăul de Nil, Lates Niloticus pe numele lui din buletin, un pește cu carne albă, slabă, se pretează la diverse modalități de preparare. De regulă îl găsim în supermarket fie congelat, fie proaspăt decongelat. În stare proaspătă îi este cam greu … Continue reading