Cotlete de porc marinate în bere brună și sos de stridii

Gallery

This gallery contains 1 photo.

V-ați întrebat vreodată în câte feluri se pot găti niște cotlete de porc? Rumenite pe grătar sau într-o tigaie-grill, înăbușite în tigaie ori la cuptor, făcute șnițele… Cam astea ar fi variantele de bază, care se pot diversifica în funcție … Continue reading

Păstrăv cu smântână – o specialitate bucovineană

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Unul dintre preparatele tradiționale ale zonei Vama din Bucovina, păstrăv cu smântână, distruge tot sistemul de valori al celor școlarizați (doar) pe net, care știu – din surse absolut sigure și fără putință de tăgadă – că dacă mănânci pește … Continue reading