Pilaf cu ciuperci, ardei capia și fasole peruviană

Gallery

This gallery contains 1 photo.

O mâncare lejeră, aromată, intens și variat colorată. Poate fi considerată ca fel de sine stătător – de post, sau poate fi alăturată – în calitate de garnitură – unor cărnuri albe (pui, curcan, iepure de casă) fripte, coapte sau … Continue reading

Pulpe și coaste de miel la cuptor

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Carnea de miel este destul de greu de digerat. Iar dacă vine însoțită de ouă fierte, drob, cozonac, pască, și după o lungă perioadă în care mai mult ați păscut decât ați mâncat, dezastrul este aproape complet. O friptură de … Continue reading