Skip to primary content
Skip to secondary content

Food and beyond…

Despre mâncăruri şi nu numai, cu Lucian Gavrilă

Food and beyond…

Main menu

  • Home
  • Index alfabetic de rețete
    • Rețete de la A la B
    • Rețete de la CA la CU
    • Rețete de la D la E
    • Rețete de la F la J
    • Rețete de la K la M
    • Rețete de la N la O
    • Rețete de la PA la PÂ
    • Rețete de la PE la PL
    • Rețete de la PO la PR
    • Rețete de la PUI la PUL
    • Rețete de la Q la R
    • Rețete de la SA la SK
    • Rețete de la SL la SO
    • Rețete de la SP la SU
    • Rețete de la ȘA la ȘU
    • Rețete de la T la Ț
    • Rețete de la U la Z
  • Blogosfera cu și despre mâncare
  • Despre …

Daily Archives: 22/02/2013

Piept de pui în sos de vin roşu

Gallery

Posted on 22/02/2013 by Lucian Gavrila

This gallery contains 1 photo.

O mâncărică de pui pe care koanii (NB – locuitorii insulei Kos) o fac la ei acasă. În meniurile restaurantelor colindate de mine n-am văzut-o. Nu e arătoasă, dar cât de arătoasă poate fi o tocăniţă? Se face încetişor, ca … Continue reading →

Posted in Cu carne, de pasare, Retete | Tagged bucatarie greceasca, pasare, piept de pui, sos de vin | 2 Replies

Tagliatelle cu ghebe

Gallery

Posted on 22/02/2013 by Lucian Gavrila

This gallery contains 1 photo.

Un preparat rapid care nu necesită multă muncă, nici cine ştie ce talent culinar. Ce vă trebuie? 2 cuiburi de tagliatelle din grâu dur; un borcan (330 g) ghebe puse la sare; 50 – 100 g ceafă de porc uscată, … Continue reading →

Posted in Cu carne, de porc, Garnituri, Paste, Retete | Tagged ceafa de porc, ghebe, tagliatelle | 2 Replies

Caută:

Ne vedem și aici

Follow Us on Facebook
Follow Us on Twitter
Follow Us on Pinterest
Follow Us on Instagram

Categorii

  • America (17)
  • Colecții de rețete (26)
  • Cronici de restaurant (25)
  • Food for soul (45)
  • Food for thought (43)
  • Franţa-n bucate (13)
  • Grecia culinara (7)
  • Impresii de vacanță (16)
  • Retete (1,078)
    • Antreuri (142)
    • Compoturi – gemuri – dulcețuri (10)
    • Cu carne (433)
      • de alte tipuri (5)
      • de curcan (29)
      • de iepure (8)
      • de miel (17)
      • de oaie / berbec / batal / carlan / berbecut (3)
      • de pasare (146)
      • de porc (200)
      • de rață (12)
      • de vânat (7)
      • de vita (39)
    • Cu fructe de mare (32)
    • Cu peste (213)
    • De post (132)
    • Deserturi (32)
    • Diverse (117)
    • Fara carne (322)
    • Garnituri (197)
    • Mic dejun & Brunch (33)
    • Muraturi si conserve (21)
    • Paste (54)
    • Pizza (5)
    • Preparate la gratar (58)
    • Salate (107)
    • Sosuri si marinade (165)
    • Supe si ciorbe (54)
      • Ciorbe (18)
      • Supe (20)
      • Supe-creme (19)
  • Retete dietetice (20)
  • Românisme (29)

Cele mai proaspete

  • Piept de pui pane
  • Cartofi crocanți la cuptor
  • Salată de andive cu brânză și ton
  • Cartofi în stil grecesc, cu sos de lămâie și usturoi
  • Păstrăv curcubeu la tigaia grill

Arhiva:

  • March 2021 (2)
  • February 2021 (5)
  • January 2021 (8)
  • December 2020 (4)
  • November 2020 (4)
  • October 2020 (1)
  • May 2020 (6)
  • April 2020 (4)
  • March 2020 (7)
  • February 2020 (15)
  • January 2020 (21)
  • December 2019 (22)
  • November 2019 (17)
  • October 2019 (12)
  • September 2019 (12)
  • August 2019 (5)
  • July 2019 (9)
  • June 2019 (7)
  • May 2019 (6)
  • April 2019 (17)
  • March 2019 (22)
  • February 2019 (17)
  • January 2019 (8)
  • December 2018 (10)
  • November 2018 (2)
  • October 2018 (3)
  • August 2018 (1)
  • July 2018 (7)
  • June 2018 (3)
  • May 2018 (12)
  • April 2018 (10)
  • March 2018 (16)
  • February 2018 (10)
  • January 2018 (6)
  • December 2017 (7)
  • November 2017 (12)
  • October 2017 (10)
  • September 2017 (6)
  • July 2017 (10)
  • June 2017 (10)
  • May 2017 (10)
  • April 2017 (8)
  • March 2017 (6)
  • February 2017 (10)
  • January 2017 (10)
  • December 2016 (10)
  • November 2016 (8)
  • October 2016 (7)
  • September 2016 (6)
  • August 2016 (6)
  • July 2016 (4)
  • June 2016 (8)
  • May 2016 (8)
  • April 2016 (8)
  • March 2016 (14)
  • February 2016 (15)
  • January 2016 (15)
  • December 2015 (20)
  • November 2015 (11)
  • October 2015 (13)
  • September 2015 (7)
  • August 2015 (2)
  • July 2015 (10)
  • June 2015 (10)
  • May 2015 (1)
  • April 2015 (16)
  • March 2015 (17)
  • February 2015 (8)
  • January 2015 (16)
  • December 2014 (9)
  • November 2014 (9)
  • October 2014 (11)
  • September 2014 (7)
  • August 2014 (6)
  • July 2014 (17)
  • June 2014 (20)
  • May 2014 (9)
  • April 2014 (22)
  • March 2014 (22)
  • February 2014 (18)
  • January 2014 (25)
  • December 2013 (23)
  • November 2013 (17)
  • October 2013 (14)
  • September 2013 (13)
  • August 2013 (9)
  • July 2013 (22)
  • June 2013 (20)
  • May 2013 (23)
  • April 2013 (26)
  • March 2013 (37)
  • February 2013 (49)
  • January 2013 (37)
  • December 2012 (19)

Comentarii calde:

  • Piept de pui pane | Food and beyond… on Chiftele din piept de pui – coapte în cuptor sau prăjite în ulei?
  • Piept de pui pane | Food and beyond… on Crochete din ghebe conservate – o rețetă de iarnă
  • Cartofi crocanți la cuptor | Food and beyond… on Cartofi în stil grecesc, cu sos de lămâie și usturoi
  • Lucian Gavrila on Friptură de cangur
  • Teo on Friptură de cangur

Afișează postările din:

February 2013
M T W T F S S
« Jan   Mar »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728  

Lucian Gavrilă “Official”

Universitatea

Facultatea de Inginerie

Contrasens

Se întâmplă în Bacău

Tags

  • antreuri
  • bere bruna
  • branza
  • bucatarie asiatica
  • bucatarie franceza
  • bucatarie fusion
  • bucatarie greceasca
  • bucatarie italiana
  • bucatarie romaneasca
  • busuioc
  • cartofi
  • cartofi la cuptor
  • ceafa de porc
  • ceapa rosie
  • ceapa verde
  • champignon
  • champignons
  • ciuperci
  • conserva de ton
  • conserve de ton
  • cotlet de porc
  • food recycling
  • Gorgonzola
  • Grana Padano
  • iaurt grecesc
  • leurda
  • maioneza
  • marinada
  • orez
  • oua
  • parmezan
  • pasare
  • pastrav
  • piept de pui
  • porc
  • praz
  • pulpe de pui
  • smantana
  • somon
  • sos de soia
  • sos Worcester
  • telina
  • ton
  • usturoi
  • wok

Bucătărie internă

  • Log in
  • Entries RSS
  • Comments RSS
  • WordPress.org
Flag Counter

COPYRIGHT

Drepturile de autor asupra textelor și fotografiilor (atunci când nu se specifică altfel) aparțin exclusiv autorului și este interzisă preluarea lor fără acordul scris al acestuia.

© 2012 – 2021 Lucian Gavrilă

Statistici

Proudly powered by WordPress