Coșulețe umplute cu pastă de brânză și somon afumat

Gallery

This gallery contains 1 photo.

În anul de grație 2017, atât calendarul iulian, cât și cel gregorian au dat același rezultat în ceea ce privește data nașterii Mântuitorului: 16 aprilie. Drept urmare, ortodocșii, romano-catolicii și greco-catolicii (probabil și alte categorii de creștini) au sărbătorit Paștele … Continue reading

Cremă de brânză cu somon afumat

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Întotdeauna este bine să aveți în casă niște cremă de brânză proaspătă de vaci (Almette, Philadelphia etc.) cu sau fără adaos de ierburi/ceapă, niște somon afumat și, eventual, niște ceapă verde. Dacă vreți și să arate frumos, v-ar mai trebui … Continue reading

Cremă tartinabilă din brânză Mascarpone și somon afumat

Gallery

This gallery contains 1 photo.

O astfel de cremă tartinabilă este extrem de ușor de realizat. Îngredientele de bază sunt, evident, brânza Mascarpone (250 g) și somonul afumat (100 g). Mai aveți nevoie de puțin piper (de preferință piper alb sau piper mozaic) și câte … Continue reading