Piure multicolor

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Una dintre cele mai banale garnituri, piureul – fie el doar din cartofi, fie din diverse alte legume “de coloratură” poate să-ți strice o bunătate de preparat sau, dimpotrivă, să ți-l evidențieze. Și asta, în primul rând, prin modul în … Continue reading

Șnițel din piept de curcan cu piure de cartofi și țelină

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Cu toate că zilele astea se împlinesc trei ani de când scrijelesc din tastatură pe coala de pixeli a blogului, după puțin peste 600 de articole publicate, în care sunt imaginate (mai mult sau mai puțin), gătite, fotografiate, mâncate și … Continue reading

Piure de cartofi cu ceva în plus

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Cartofi piure bănuiesc că știe să prepare toată lumea. De regulă se folosesc cartofi albi, mai fărâmicioși, care se curăță, se taie în cuburi mici și se fierb în apă cu sare cam 10 – 20 de minute (depinde de … Continue reading