De ce la unii se poate?

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Astăzi vreau să vă ofer o rețetă despre respectul față de client, consumator, oaspete, cum vreți să-i ziceți. Iată cam ce se poate mânca, cu doar 14 Lei, la terasa/braseria unui complex hotelier de 3 stele amplasat în centrul unui … Continue reading

Supă cremă de praz cu somon afumat

Gallery

This gallery contains 1 photo.

M-am întâlnit pentru prima oară cu această combinaţie interesantă şi inedită (cel puţin pentru mine) în restaurantul hotelului Fenyő din Miercurea-Ciuc. Evident, nu face parte dintre mâncărurile tradiţionale din Ardeal, prazul fiind simbolul recunoscut al Olteniei şi al oltenilor, în … Continue reading