Salată de crudități cu piept de curcan

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Este genul de preparat pe care îmi place să-l construiesc atunci când, la întrebarea “Ce mâncăm azi la prânz?”, mi se răspunde cu: “Facem o salată” 🙂 N.B.: Acesta NU este un articol publicitar pentru Carrefour Market, eu chiar cumpăr de … Continue reading

Salată de cartofi cu păstrăv afumat

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Cum vii dinspre Lacul Roșu, înainte de intrarea în Bicaz, pe dreapta, se află Păstrăvăria Cheița. Am aflat despre ea nu de mult, când, împreună cu un prieten din Iași, ne întorceam spre casă, după un drum lung prin Ardeal. … Continue reading

Tajină de pui cu legume

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Când îți place să faci mâncare, să scrii despre ea și s-o pozezi, ai marele avantaj de a primi cadouri utile: ingrediente exotice, ustensile de bucătărie, accesorii foto. Anul trecut, soția mea mi-a făcut cadou o tajină “de firmă”. Îmi … Continue reading

Salată de cartofi cu ghebe murate

Gallery

This gallery contains 1 photo.

O salată orientală – să-i zicem “clasică”, cred că știe toată lumea să pregătească (pentru orice eventualitate, aveți aici modalitatea de preparare). Mai jos, veți găsi o combinație între salata orientală și ciupercile cu maioneză. Știu că o combinație cartofi + ciuperci … Continue reading

Salată de ton cu spanac

Gallery

This gallery contains 1 photo.

O salată rapidă, fără prea multe şi complicate preparative (oricine ştie să fiarbă un ou sau să bată cu telul un amestec de ulei şi zeamă de lămâie 🙂 ). Pentru cei care nu iubesc spanacul (deşi ar trebui iubit, … Continue reading