Salată de andive cu butterfish, gorgonzola și nuci

Gallery

This gallery contains 1 photo.

O salată ieșită din tiparele clasice, care poate înlocui, la masa festivă de Paște, clasica salată de boeuf. Are mai puțină încărcătură energetică (mai puține calorii – cum ar zice nutriționiștii apăruți precum ciupercile după ploaie), și este mult mai … Continue reading

Cum gătim mielul de Paște

Gallery

This gallery contains 1 photo.

În ajunul Sărbătorilor Pascale, traficul pe blog crește brusc. Gospodinele (dar și gospodarii) caută sugestii, idei, indicații tehnice, pentru a pregăti cele mai cele bucate pe care să le pună pe masa festivă dedicată acestei sărbători religioase. Cei mai mulți … Continue reading

O friptură de porc pentru o masă festivă

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Nu este o singură friptură, ci mai multe, însă toate au același numitor: porcul. Puține sunt mesele festive ale românilor pe care să nu se găsească măcar un preparat din carne de porc, iar despre cum a ajuns românul așa de … Continue reading

Antreuri pentru mese festive – Diverse chestii

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Încă o serie de preparate din clasa “aperitive”, “antreuri” ori cum s-or mai fi numind. Prima serie, cea cu salatele-aperitiv o aveți aici. Astăzi v-am mai adunat câteva, unele simple de tot, altele ceva mai laborioase (dar nu chiar de … Continue reading

Antreuri pentru mese festive – Guacamole și alte chestii cu avocado

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Nu vreau să vă povestesc aici despre “ce este avocado” și cât de benefic este el pentru sănătate. Nu este un aliment-minune (apropo, vă destăinuiesc acum un secret, dar să nu-l mai spuneți nimănui: nu există alimente-minune, ci doar marketing), … Continue reading

Cele mai potrivite fripturi de pasăre pentru mese festive

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Ca să nu umblați năuci prin tot blogul căutând o friptură mai ochioasă (și care eventual să se facă singură) pentru o masă de ocazie, cu musafiri mulți și pretențioși, v-am adunat grămadă cele mai cele fripturi din carne de … Continue reading

Antreuri pentru mese festive – Salate

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Am strâns la un loc mai multe sugestii de antreuri pentru diverse ocazii festive. Că e masa de Crăciun, de Revelion ori de Paști, că e ziua ta sau a cuiva apropiat, găsești aici multe idei care te pot inspira, ori … Continue reading