Borș de miel – cu multă lobodă și leuștean

Gallery

This gallery contains 1 photo.

De cum au trecut sărbătorile Pascale, ai mei bloggeri culinari colegi s-au repezit întru a publica varii variante (ce faină aliterație am găsit!) de ciorbe de lobodă (le găsiți aici, aici și aici). Nici măcar Antena3 nu s-a putut abține, … Continue reading

Piept de pui la tigaie

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Se taie pieptul în felii subţiri. Se asezonează bine cu condimente Cajun, se stropeşte cu o linguriţă de sos Tabasco de piper verde şi se adaugă 2 – 3 frunze mărunţite de leuştean proaspăt. Se freacă bine pieptul de pui … Continue reading