Ciuperci cu sos de iaurt

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Față de clasicele ciuperci cu maioneză, aceste ciuperci cu sos de iaurt sunt mult mai ușoare, cu mai puține grăsimi. Se recomandă și celor care sunt alergici la gălbenușul de ou. Se prepară rapid și nu necesită cine știe ce … Continue reading

Cum mi-am petrecut vacanța (6) – Cină europeană încropită din ingrediente americane

Gallery

This gallery contains 1 photo.

După o zi cam răcoroasă petrecută la malul Pacificului alături de surferi și de alte vietăți marine – apropo, știe cineva ce sunt animalele din ultima poză din secvența de mai jos, pe care până și pescărușii refuză să le … Continue reading

Cum mi-am petrecut vacanța (5) – Nici o masă fără pește oceanic

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Întâi am scris “nicio”. Apoi m-am corectat. Ar fi fost ca și cum aș fi scris “cum miam petrecut vacanța”. Că cam așa funcționează regulile Academiei Române. Le-am înghițit pe alea cu “sunt” și “întrucâtva”, dar sasufit, cum ar zice … Continue reading

Ceafă cu ciuperci murate și sos de gogoșari la cuptor

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Chiar dacă nu-i într-o zi de sărbătoare, când îți vine soacra la masă trebuie să fii pregătit. Adică să știi ce-i place și mai ales ce nu-i place, să nu condimentezi prea mult mâncarea, să nu faci chestii (prea) exotice … Continue reading