Ciuperci umplute cu brânză de burduf

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Spre deosebire de alții, nu mă dau în vânt după brânza de burduf. O accept în tochituri, unde este sine qua non (sau un must have, pentru cei care au chiulit de la orele de latină), o tolerez în macaroanele … Continue reading

“Pălării” picante cu ierburi și brânză

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Soare… căldură… ieșiri în natură… A venit și vara, calendaristic vorbind, deși sezonul grătarelor s-a deschis cu mult înainte. Despre ciuperci umplute am tot povestit pe blog, iar aici o să găsiți câteva dintre cele mai bune modalități de preparare. … Continue reading

Ciuperci umplute cu brânză de capră

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Despre cum puteți pregăti ciuperci umplute am mai povestit aici, aici și aici. Chiar și despre ciuperci umplute cu brânză de capră v-am mai povestit, relativ recent. Tehnica nu diferă prea mult, dar uneori e bine s-o mai reamintim. Alegeți … Continue reading