Borș de lobodă cu perișoare din piept de pui

Gallery

This gallery contains 2 photos.

În grupurile culinare de pe Facebook din care făceam parte odinioară, am asistat la numeroase discuții privind ce, și mai ales ce nu trebuie să conțină perișoarele. Am văzut și păreri care puteau fi catalogate lejer drept “trăsnite”, dar și … Continue reading

Ciorbă de perișoare

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Nu scriu la comandă. Cu toate că am primit oferte (mai mult sau mai puțin serioase) de a scrie despre anumite produse și/sau servicii. Le-am declinat, politicos, pe toate, încercând să rămân independent într-o lume atât de mercantilă cum este … Continue reading