Carpaccio de vită

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Rareori folosesc semipreparate, de obicei atunci când sunt în imposibilitate de a găsi materiile prime de calitatea corespunzătoare. Așa se întâmplă cu melcii (Escargots à la Bourguignonne) ori cu unele scoici (Coquilles St Jacques). Am găsit la Selgros niște mușchi … Continue reading