City Break și Cuisine Internationale la Poiana Teiului (IV) – Burgeri

Gallery

This gallery contains 1 photo.

În cel mai recent city break la Poiana Teiului, multe ne-am propus (din punct de vedere culinar) și puține am făcut (după unele opinii), vremea capricioasă nepermițându-ne să ne desfășurăm în toată splendoarea grătarelor pregătite în aer liber. De la … Continue reading

Ardei umpluți (cu amestec de carne de porc și de vită)

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Dacă v-ar cere cineva să enumerați zece mâncăruri tradiționale românești, cu siguranță că ardeii umpluți s-ar regăsi printre acestea. Probabil alături de mititei, sarmale, ciorba de burtă, tochituri (că sunt o puzderie) și fasole cu ciolan. Deși am spune că … Continue reading

Ardei umpluţi

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Într-o dimineață de vară târzie, plimbându-mă prin piață, mi s-au oprit privirile pe o tarabă pe care erau etalați niște ardei grași. Mai degrabă niște mini-ardei. Prețul fiind atrăgător (1,50 Lei/kg), i-am luat pe toți 25 (cam 1,1 kg), cu … Continue reading