Jambon crud-uscat umplut cu cremă de hrean

200Un antreu rapid, la îndemâna tuturor. Fără fierbere, coacere, prăjire. Fără lăsat în urmă o chiuvetă plină de vase murdare.

Se ia un pachet de jambon-crud uscat, cam ca acesta:

Se unge fiecare felie de jambon cu o linguriță de pastă de hrean.

Se rulează felia de jambon (evident, având grijă ca partea unsă cu crema de hrean să fie în interior).

Se pun rulourile astfel obținute pe un platou, folosind ca suport frunze proaspete de salată verde sau spanac. Se decorează după inspirația de moment. Aici momentul este dat de felii de ridiche roșie.

Mai mult a durat să scriu ce-am făcut.

S-aveți poftă și să ne revedem sănătoși!

Leave a Reply

Your email address will not be published.